Los estudios médicos han identificado algunas comunidades aisladas en el mundo, cuyas poblaciones gozan de buena salud en general. Dos de estos lugares son las montañas del Cáucaso y los Andes del Ecuador. Se descubrió que las bacterias beneficiosas que se encuentran en el agua potable son responsables de fortalecer el grado de inmunidad de estas poblaciones. Luego, estas bacterias se cultivaron en el laboratorio, dando lugar a Kaucabam. Kaucabam actúa para proteger contra enfermedades. Es una bebida fermentada en agua magnetizada, que debe agregarse diariamente al agua que bebemos. Como es muy concentrado, basta con tomar una dosis diaria de 15ml. Consiste en un kéfir de agua muy concentrado (500 ml contienen tantas sustancias beneficiosas como 34 litros de bebida del Cáucaso). A diferencia de la bebida original del Cáucaso, no contiene alcohol. Tampoco es ácido (tiene acción desacidificante, regulando el equilibrio ácido-base). Kéfir preparado con granos de kéfir endulzados en una solución de agua, azúcar de caña, rodajas de limón y nueces. Los granos de kéfir de leche se transfieren previamente a un medio de agua azucarada para producir el kéfir de agua. El kéfir es una bebida láctea fermentada con un sabor refrescante y una textura suave. Se produce añadiendo granos de kéfir (una masa de proteínas, polisacáridos, bacterias fermentativas, bacterias del ácido acético y levadura) a una determinada cantidad de leche. Durante la fermentación se producen péptidos y exopolisacáridos que poseen propiedades bioactivas, a saber, anticancerígenas, antimutagénicas y antifúngicas. Kaukabam tiene un número extraordinario de sustancias beneficiosas: – Una cantidad excepcional de ácido láctico desintoxicante (un ácido orgánico); – Enzimas digestivas; – Gran cantidad de vitaminas; – Minerales y oligoelementos; – Ácidos glucónico y glucurónico (responsables de neutralizar todas las sustancias nocivas para nuestro organismo); – kefiran: un polímero polisacárido soluble en agua, producido por la acción simbiótica de bacterias beneficiosas (brevis Lactobacillus, cellobiosus, acidophilus, casei, helveticus, delbrueckii, lactis, fructivorans, hilgardii, kéfir, kefiranofaciens, kefirgivas, y Kluyveromyces lactis, marxianus, bulgaricus , fragilis , kéfir de Candida , Candida pseudotropicalis , Saccharomyces torulopsis halmii ); – Agua pura filtrada.
Ingredientes
Levaduras vivas, Azúcar de caña 22%, Extractos de frutas, Agua filtrada, Ácido glucorónico, Enzimas digestivas, Vitaminas A, B, C, D, E y K, Minerales,Kefiran,











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